●紅秀峰 「日本一のさくらんぼの里」、寒河江（さがえ）は紅秀峰誕生の地です。 甘味が濃く、しっかりとした果肉で美味しさ、食べ応え、見た目も才色兼備なさくらんぼです。 最上川などの中山間地域にあって、豊富なきれいな水と昼夜の寒暖差が、さくらんぼをより甘く、美味しくします。 新鮮さが重要なさくらんぼを、産地直送で鮮度抜群の状態でお届けします。
紅秀峰について、こちらの記事にてご案内しています。併せてご参照ください。

JAさがえ西村山はさくらんぼの一大産地。とくに業界注目の紅秀峰の栽培拡大に注力しており、寒河江市は「紅秀峰の里」です。最上川などの中山間地域にあって、豊富なきれいな水と昼夜の寒暖差が、さくらんぼをより甘く、美味しくします。傷みやすく、新鮮さが重要なさくらんぼを、産地直送で鮮度抜群の状態でお届けします。

見栄え、美味しさ、食べ応え抜群の最高品質のさくらんぼは、熟練の技術でこそ実現します。さくらんぼの果実が熟す一瞬のために、山形県の厳しい冬、雪の時期にも剪定作業を欠かしません。なぜなら、葉のつき方がさくらんぼの品質に直結するから。葉が多くしげると、太陽光に当たらず、赤みが乏しくなる一方で、葉が少なくなると、光合成が乏しく、栄養満点の美味しいさくらんぼには育ちません。技術巧みなバランスの妙が、さがえ西村山産のさくらんぼには詰まっています

山形県の「安全安心取り組み認証」と受けている、さがえ西村山のさくらんぼ。新鮮なまま、生のさくらんぼを安心して召し上がっていただきたいので、残留農薬の不安のない商品となるよう工夫しています。病害虫の駆除のための防除暦は完全提出し、チェック体制を整え、残留農薬検査のサンプリング調査をすることで徹底的に安全、安心を追求します。