緑色の外見のラ・フランスと異なり、ゴールドラフランスは “金色” です。
一方で、味は、ラ・フランスと比較して、よりジューシーで濃厚な味わい。とろけるようになめらかな食感！
じつは、かつては茶色っぽい「さび色」と見られ、規格外品として扱われてしまっていたゴールドラ・フランスでしたが、 近年、その「おいしさ」(＝実力)から、再評価されたという歴史があります。
“黄金色”に輝く希少な西洋梨をぜひ、ご賞味ください。
ラ・フランスの枝分かれ品種『ゴールド ラ・フランス』。
ラ・フランスとの違いはその見た目と、味。
緑色の外見のラ・フランスと異なり、ゴールドラフランスは “金色” です。
一方で、味は、ラ・フランスと比較して、よりジューシーで濃厚な味わい。とろけるようになめらかな食感！
じつは、かつては茶色っぽい「さび色」と見られ、規格外品として扱われてしまっていたゴールドラ・フランスでしたが、
近年、その「おいしさ」(＝実力)から、再評価されたという歴史があります。
“黄金色”に輝く希少な西洋梨をぜひ、ご賞味ください。
【内容量】
・3kg(9〜12玉)
国公認のブランド・GI（地理的表示）に登録された山形ラ・フランスは果実の女王の誉れ高い秋の味覚。
高貴な香りが食欲を誘い、たっぷりな果汁となめらかな食感が、多くのファンを魅了します。
しっかりした栽培管理、適期収穫・産地追熟、販売開始基準日の設定と、徹底した取り組みが旬の味覚の秘訣。
日本一の生産量を誇る山形県のラ・フランスをぜひご賞味ください！
GI登録の理由の一つ、「産地追熟」は、統一的な販売開始基準日を設定して、熟成十分な状態まで管理する県をあげた取り組み。
ベストなタイミングでラ・フランスを楽しんでもらいたいという生産者の思いが詰まったそれは、じつはJAさがえ西村山管内の大江町が発祥の地。
春、夜はおおいに冷え込む山形県。昼夜の寒暖差が美味しい果実を実らせる一方で、凍霜被害で果樹の蕾がダメになってしまうことも。
そうした困難を乗り越え、収穫されたラ・フランスは、選果機にかけ、品質をチェック。
傷・病害果については目視で精査し、基準を満たした商品だけをお客様のもとへお届けします。
山形県
※追熟後は冷蔵庫で保存して下さい。
※お届け日のご指定はできませんのでご了承ください。
※入荷状況によって、商品のお届け時期が前後する場合がございます。
※1 詳細についてはご利用ガイドの「お届けについて・送料」をご覧ください。
※1 デビットカードはご利用頂けませんのでご了承くださいませ。
※2 商品到着後に、ご注文主宛てに別途郵送にて請求書を送付いたします。
※3 コンビニ等でお支払いいただけます。詳細はご利用ガイドをご確認くださいませ。
※4 別途後払い手数料280円がかかります。
※5 ご利用限度額は累計残高で100,000円(税込)までです。
熨斗は無料サービスです。短冊シールをお付けいたします。(※1, ※2)
※1 記名は承っておりませんので、ご了承くださいませ。
※2 のしの種類：御歳暮 御年賀 御中元 寒中御見舞 暑中御見舞 残暑御見舞 御礼 御祝 内祝 結婚内祝 出産内祝 快気祝 御見舞 粗品など
妻の実家が山形で、初めて食したラフランスはおいしかった印象があって、毎年県内他の地域で購入していましたが、今ひとつです。その点今回のゴールドラフランスは当初食したラフランスに近いジューシーでなめらかな食感でした。ただ香りが少ないところが残念です。
この度は、JAさがえ西村山公式オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。 通常ラ・フランスと比較すると、よりジューシーさを感じられるのがゴールド ラ・フランスの特徴です。 美味しくお召し上がりいただけたようで、大変光栄でございます。 今後も、味だけではなく香りにもご満足いただけるよう、よりよい商品作りに取り組んでまいります。 この度は当店のご利用誠にありがとうございました。 またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
妻の実家が山形で、初めて食したラフランスはおいしかった印象があって、毎年県内他の地域で購入していましたが、今ひとつです。その点今回のゴールドラフランスは当初食したラフランスに近いジューシーでなめらかな食感でした。ただ香りが少ないところが残念です。
この度は、JAさがえ西村山公式オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。 通常ラ・フランスと比較すると、よりジューシーさを感じられるのがゴールド ラ・フランスの特徴です。 美味しくお召し上がりいただけたようで、大変光栄でございます。 今後も、味だけではなく香りにもご満足いただけるよう、よりよい商品作りに取り組んでまいります。 この度は当店のご利用誠にありがとうございました。 またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
ラ・フランスは、淡緑色の果皮を持ち、表面に細かい斑点が見られます。一方、ゴールドラ・フランスは、果皮が灰茶色で「サビ」と呼ばれる模様に覆われており、追熟すると金色に近い色合いになります。味わいは、ラ・フランスは果肉が滑らかでジューシーで、甘みと酸味のバランスが良いのに対し、ゴールドラ・フランスはより緻密でクリーミーな舌触りを持ち、濃厚な甘みと複雑な香りが特徴で、通常のラ・フランスよりも高級感がある味わいとされています。
ラ・フランスの「サビ」とは、果実の表皮に見られる茶色や灰褐色の斑点のことを指します。この斑点は、果皮表面に形成される肌荒れのような模様で、見た目は「そばかす」のような特徴があります。
ラ・フランスを1日に食べる適量は、一般的に1個までが推奨されています。農林水産省の「食事バランスガイド」によると、果物の1日分の目安量は約200g（可食部）であり、ラ・フランス1個の可食部はほぼ200g程度です。
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