ふじりんごは甘味が強く酸味のバランスが絶妙なりんごです。 甘味・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った人気品種となっております！

りんごは日照量が多いほど蜜が入りやすく、糖度が高まります。 あまり暖かい地域だと実が柔らかくなり、寒すぎる地域では太陽にあたる時間も短くなってしまい、甘さが少なくなってしまいます。 山形は、りんごにとって最適な気候と日照量に恵まれているのです。

表面の色むらや傷などで規格外のりんごとなったものですが、味は通常のふじりんご同様です！

さがえ西村山公式オンラインショップについて

袋をかけて育てるのが主流だったふじりんご。朝日町では当時の常識を疑い、美味しさを追求。袋をかけずに栽培する無袋ふじ、通称「サンふじ」の発祥の地となりました。伝統的なりんごの名産地がお届けするりんごは、蜜入りも珍しくない出来栄え。そんな蜜入りりんごは、新鮮さが命。ぜひ、産地直送・鮮度抜群のりんごをご賞味ください。

朝日町では2022年11月より最新の選果施設が稼働開始！細かく品質を区別することができるように。消費者の方に、安定した品質のりんごをお届けできるようになったとともに、生産者の農作業軽減にも寄与しています。

より上質なりんごを食卓へ届けるべく、生産者同士で切磋琢磨する文化が根ざす産地です。りんごの出来栄えを競う品評会では、「形状」「色沢」「玉揃い」「病害虫の被害の有無」「さび外傷の有無」「皆掛け重量」「硬度」「糖度」の９項目にわたって緻密に採点され、優劣がつけられます。